Life style

Путешествие на виноградники Долины Уко

  • Виноград Долины Уко – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog
  • Виноградники Долины Уко – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog
  • Дегустация вина – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog

Аргентина - чрезвычайно разнообразная страна. От ледников Патагонии до пустынь Сальты - эта страна предлагает множество различных потрясающих ландшафтов и городов на большой территории. Но есть то, что крепко объединяет всю страну и ее народ — любимое всеми аргентинцами вино. Настолько любимое, что было признано правительством официальным напитком Аргентины.

Феномен региона Мендоса

В центре к западу от территории, у подножия горного хребта Анд, Мендоса владеет 75% всех виноградников Аргентины и самым большим количеством виноделен в стране. Это делает его самой важной винодельческой провинцией и одним из основных центров производства в мире.

Самые высокие вершины Анд находятся в Мендосе: Аконкагуа высотой 6 962 м является самой высокой вершиной в Америке. Присутствие Анд, которые служат барьером для влажных тихоокеанских ветров, а также удаленность от Атлантического океана, формируют климат, создавая идеальные условия для выращивания виноградных лоз.

Высота над уровнем моря, континентальный климат, неоднородность почв и таяние снегов являются ключевыми факторами для производства превосходных вин, которые представляют традицию аргентинского виноделия.

Территорию Мендосы можно разделить на пять крупных субрегионов, которые придают сортам их особые характеристики: Долина Уко, что включает департаментами Тунуян, Тупунгато и Сан-Карлос; Примера Зона, в которую входят департаменты Лухан-де-Куйо и Майпу; Северный оазис (Лавалье и Лас-Эрас), Восток (Сан-Мартин, Ривадавия, Хунин, Санта-Роса и Ла-Пас) и Юг (Сан-Рафаэль, Маларгуэ и Генерал Альвеар), охватывающий практически всю географию провинции.

Высокая степень развития виноградарства в сочетании с современными исследованиями, продвигаемыми новым поколением производителей, привела к выявлению микрорегионов с различными терруарами, отражающими разнообразный характер аргентинского виноградарства. Именно в сорте Мальбеке это качество ценится лучше всего.

Мендоса является основным производителем, на долю которого приходится 20% общей площади Мальбека в стране, хотя среди преобладающих сортов также выделяются Бонарда, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо.

Особенности климата и традиции виноделия Долины Уко

Виноградники Мендоса – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog

К югу от Мендосы, Долина Уко предлагает захватывающие виды и вина премиум-класса. Виноградники и винные погреба лежат буквально у подножия Анд на высоте до 1600 метров. Голубые озера, зеленые виноградники и Анды - роскошная природа в таких субрегионах, как Тупунгато, Гуалталлари и Тунуян.

Из-за высоты климат более прохладный, со средней температурой 14 ° C. Вина обладают высокой кислотностью, интенсивным и сильным вкусом. Свои виноградники имеют здесь множество винодельческих хозяйств и популярность этого региона растет.

Долина Уко находится в 100 км к югу от города Мендоса, примерно в полутора часах езды. Виноградники в этом районе высажены на гораздо большей высоте в предгорье Анд. На самом деле это один из самых высокогорных винодельческих регионов в мире, где на высоте 1200 метров и выше высажено множество виноградников.

На этих больших высотах превосходно растет Мальбек, но другие сорта винограда, такие как Темпранильо, Пино Нуар и Мерло, также очень хорошо растут. Как новейший винодельческий регион Мендосы, он становится все более популярным и быстро растет. Уникальное сочетание песчаной и каменистой почвы, средней высоты от 1000 до 1200 метров над уровнем моря и идеального климата - все вместе создает идеально сбалансированные вина.

За последнее десятилетие долина Юко стала домом для многих известных виноделен благодаря виноградникам высшего качества. В этой залитой солнцем долине процветают высокогорные виноградники и различные сорта, а ее уникальный геологический состав дает виноделам невероятный набор возможностей для выращивания и получения результатов. Сейчас Долина Уко стала синонимом качества.

Виноградники Vinos de La Luz

Виноградники Vinos de La Luz – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog

Прогуляйтесь по винограднику Vinos de La Luz на восходе солнца, и вы сможете увидеть, как серебристая луна опускается, когда ослепительное золотое солнце поднимается, чтобы растопить заснеженные горные вершины.

Единственными звуками являются хруст гравийной почвы виноградников под ногами, пение птиц, случайный лай собаки или ржание лошади и шепот виноградных листьев на ветру. Это нежное, бьющееся сердце Долины Юко.

Живописная долина с пустыней на юге, небольшими холмами на севере и засушливым руслом реки на восточной границе. Долина Уко - это впечатляющий пейзаж с большим небом, очаровательными посадками, небольшими отелями и заманчивыми ресторанами. Приезжать можно в любое время года, но осень особенно красива: виноградные лозы и деревья приобретают оттенки красновато-коричневого и золотого.

Виноградники расположенные среди захватывающих картин природы, подобных шедеврам знаменитых художников, где создаются лучшие вина Аргентины от бренда Vinos de La Luz, среди которых — Iluminado Paraje Altamira.

Самая впечатляющая из виноделен Долины Уко - Vinos de La Luz, семейное дело, которое создал доктор Рикардо Ф. Нуньес.

Винодельня Долины Уко – Блог о вине и крепких алкогольных напитках Wine Blog