• Вино біле ігристе Cava Gran Reserva Brut Nature – винний блог

Вино біле ігристе Cava Gran Reserva Brut Nature

Reserva de la Família спочатку виготовлялась для власного споживання сім’єю Juvé, а сьогодні це світовим бестселер Cava Gran Reserva Brut Nature. Brut Nature, виготовлена із соку вільного віджиму з винограду, вирощеного на маєтках Espiells (Can Rius), La Cuscona та Mediona.

Cava Gran Reserva Brut наділена привабливим блідо-золотим кольором. Спостерігаючи за грою у бокалі ми бачимо дуже дрібні і рясні бульбашки які піднімаються вгору, утворюючи численні чотки і стійкий перляж. Аромат глибокий, інтенсивний і елегантний, присутні ноти стиглих білих фруктів. З'являються нотки підсмаженого тосту та цитрусових що завершують його вишуканий аромат. Всі аромати, які відчуваються у келиху тривалі та спостерігаються у довгому фініші. Витримка 36 місяців у пляшці.

  • Підходить до
    Білого мяса та креветкам.

Дегустаційні нотатки Cava Gran Reserva Brut Nature

Країна
Іспанія
Регіон
Catalunya Cava Penedès
Рік
не вказано
Сорт
Шарелло, Макабео, Парельяда
Колір
блідо-золотий
Mіцність
12%