Вино червоне cухе La Gramiere 2011
La Gramiere виноробня у Південній Долині Рони, створена американською парою Емі Лізард та Меттом Клінгом. Маленький виноградник всього на шість гектарів, що органічно культивується, виключно з використанням ручної праці – ось що робить вина La Gramiere особливими. Вина La Gramiere виробляються на основі гренашу, випускаються дрібними партіями на 8000-10000 пляшок на рік. Під час збирання врожаю виноробам допомагають рідні та друзі, жодних найманих працівників, виноробством займаються Емі з Меттом самостійно. Секрет у винятковій якості винограду та чудовому теруарі, які і формують профіль вин La Gramiere. La Gramiere виробляються під простим найменуванням Vin de France, проте заслуговують на велику увагу і значно перевершують за якістю базові регіональні вина.
-
Найкращий фудперінг:
Вино чудово поєднується з тушкованим м'ясом і напів твердими сирами.
Дегустаційні нотатки La Gramiere 2011
Вино з достатньо високою інтенсивністю аромату з переважанням стиглих червоних і чорних ягід з приємним відтінком лакриці та тривалим післясмаком. Оптимальна температура для споживання 16 - 18 °C.