Вино червоне сухе Vinos De La Luz Iluminado Santa Maria Valley 2018
Santa Maria Valley – один із найкращих виноробних регіонів Каліфорнії, що відомий своїм унікальним кліматом та теруаром. А виноградники в цій місцевості – це справжнє джерело натхнення для виноробів у всьому світі. Розташовані серед мальовничих пагорбів і оточені океанським кліматом, вони дарують винограду неповторну свіжість та витонченість. Ґрунти тут багаті на вапнякові елементи, що створюють унікальний мінеральний характер винограду. Помірний клімат і прохолодні морські бризи сприяють повільному дозріванню ягід, зберігаючи їхню природну кислотність та аромат. Це місце, де природа і виноробна майстерність гармонійно поєднуються, створюючи вина, що відзначаються своєю елегантністю, витонченістю та неповторним характером.
-
Найкращий фудперінг:
Це елегантне та глибоке вино найкраще розкриється у поєднанні з вишуканими стравами, такими як: яловичий стейк, ягнятина або качка під ягідним соусом - чудово доповнять структуру вина; витримані сири або блакитні сири - підкреслять багатий аромат спецій та ягід, а грильовані овочі - додають цікавих відтінків до смаку вина. Рекомендовано вживати при температурі 16-18°C.
Дегустаційні нотатки Vinos De La Luz Iluminado Santa Maria Valley 2018
Глибоке, насичене вино рубінового кольору із пурпуровими відблисками. Має багатий і виразний аромат, з нотами стиглої чорної смородини, ожини, сливи, чорного перцю та делікатними відтінками диму, ванілі та шоколаду. Оксамитовий, потужний смак, із чудово збалансованими танінами. Ягоди, спеції та дубові нюанси переплітаються в складному, довгому післясмаку.