• Paco Garcia Tempranillo Blanco 2020 белое сухое вино - 1 - винный блог

Вино белое сухое Paco Garcia Tempranillo Blanco 2020

Чаще всего с испанскими винами ассоциируется красный, насыщенный и темпераментный сорт Темпранильо. Это и не удивительно, потому что лучше всего он раскрывает свои свойства именно в солнечной Испании. Но сегодня, чтобы развеять стандарты вино дня — Белый Темпранильо и его маленькая интересная история. В 1988 году виноградарь из Мурильо-де-Рио-Леза обнаружил, что сорт винограда Темпранильо дает гроздья красного и белого винограда одновременно. Эта спонтанная генетическая мутация, очень похожая на случай альбинизма, дала начало сорту Темпранильо Бланко. Именно для этого вина Белый Темпранильо был собран на виноградниках в Ла Финка-дель-Йерго, рядом с красивым сосновым лесом. 550 над уровнем моря. Выдержано в бочках из французского дуба.

Paco García Tempranillo Blanco – это сложное произведение искусства, которое очарует вкус каждого, кто хочет насладиться хорошим белым вином.

  • Подходит к
    Острое ризотто или азиатские блюда.

Дегустационные заметки Paco Garcia Tempranillo Blanco 2020

Cказочный и очень уникальный нос, в нем сочетаются цитрусовые ноты (лист лимона, апельсиновый цвет) и фруктовые ноты (абрикос и ананас) с небольшими нотками меда, мяты, кедра и минералов. Кроме того, он унаследовал от Tempranillo Tinto его отличную структуру и вино с объемным и длительным вкусом. Лучший фудперинг: Прекрасное сочетание с острым ризотто или азиатскими блюдами. Оптимальная температура 8-10 °C.

Страна
Испания
Регион
Риоха
Год
2020
Сорт
Темпранильо Бланко
Цвет
Зелено-желтый
Крепость
13, 5%