Вино красное сухое Jacobus 2018 DOC Rioja
Сегодня очень достойный и насыщенный экземпляр со своей историей, которую нужно не слушать, а вкусно пить. Именно для вина Jacobus виноград собран из небольшого органического виноградника, посаженного на высоте 870 метров над уровнем моря в бедной известняковой почве, и защищенным местным лесом из дубов и сосен.
Благодаря этому в вине чувствуется индивидуальность терруаров и наиболее уникальное выражение лозы Темпранильо. Вино выдержано во французском дубе 42 месяца.
-
Подходит к
Красному мясу, блюд из дичи.
Дегустационные заметки Jacobus 2018 DOC Rioja
Вишня, слива, ваниль, кожа, табак. Присутствуют короткие танины. Лучший фудперинг: красное мясо, блюда из дичи, жареные колбаски, хорошо приправленные блюда и шоколадные десерты. Лучшая температура для употребления 16-18 °C.