• Pantocrator 2010 DOC Rioja красное сухое вино - 1 - винный блог

Вино красное сухое Pantocrator 2010 DOC Rioja

Деликатное как шелк и одновременно насыщенное с идеальным балансом и высокой оценкой Decanter. Идеальный вариант для приятного завершения дня в сопровождении ужина. Виноград происходит из лучших виноградников Bodegas Taron, средний возраст лозы составляет 50 лет и расположен в горах Обарен. Вино выдержано в новых бочках из американского дуба, где и остается в течение 24 месяцев.

По истечении времени выдержки еще проводит несколько лет в бутылке, по меньшей мере, выдержка составляет 6 лет. Вино получило высокий балл от независимой системы оценки журнала "Decanter" в 92 балла, что означает highly recommended.

  • Подходит к
    Запеченному ягненку с розмарином и сливовым соусом

Дегустационные заметки Pantocrator 2010 DOC Rioja

Интенсивный и концентрированный аромат, где преобладают очень спелые фрукты, сопровождающиеся специями. Легкие ноты эвкалипта и характерный завершающий минеральный оттенок. Присутствуют элегантные и шелковистые танины. Чрезвычайная кислотность придает баланс и сложность. Фруктовые и пряные ощущения очень продолжительны. Лучший фудперинг: запеченный ягненок с розмарином и сливовым соусом. Оптимальная температура 16-18 °C.

Страна
Испания
Регион
Риоха
Год
2010
Сорт
Темпранильо
Цвет
вишнево-красный
Крепость
14%