Вино белое сухое El Capitan Pinot Blanc 2023
46 Parallel Wine Group – это украинский винодельческий бренд, специализирующийся на производстве высококачественных вин из локальных и международных сортов винограда. Название компании отражает географическое расположение виноградников – 46-я параллель, которая проходит через лучшие винодельческие регионы мира, включая и Украину. Вина 46 Parallel отличаются терруарным характером, изяществом и высоким качеством. Виноград для линейки El Capitan собирается на виноградниках в Одесской области Измаильского района, которые расположены на высоте 27 метров над уровнем моря и характеризуются суглинистыми грунтами с прослоями ракушняка и мела. Климат умеренно-континентальный с жарким, продолжительным, засушливым летом. Теплыми и влажными весной и осенью, с мягкой зимой, чаще без снегового покрова.
-
Лучший фудперинг:
Прекрасно сочетается с закусками, салатами, рыбой или морепродуктами, а также с сырами и белым мясом.
Дегустационные заметки El Capitan Pinot Blanc 2023
Яркий аромат свежих яблок, груши и айвы дополняется нотами киви, цветочного меда и пчелиного воска. Изящные тона бочковой выдержки выражаются легкими оттенками кокоса и ванили. Освежающий вкус с умеренной кислотностью, сбалансированной средней тельностью вина.