Вино красное сухое Testalonga The Dark Side El Bandito 2022
The Dark Side El Bandito – это уникальное красное натуральное вино от винодельни Testalonga. Винодел Крейг Гокинс (Craig Hawkins) – один из самых ярких представителей натуралистического виноделия в Южной Африке. Его философия – создание вин без фильтрации, без добавления сульфитов и с минимальным вмешательством в естественный процесс. Он является основателем винодельни Testalonga, расположенной в регионе Свартленд. Это вино для подлинных поклонников нестандартных винных экспериментов. Если вам нравятся смелые, живые и нефильтрованные вина – The Dark Side El Bandito точно вас поразит.
-
Лучший фудперинг:
Идеально сочетается со стейками и м’ясом на гриле, выдержанными сырами, а также с насыщенными овощными блюдами. Рекомендуется подавать при температуре 14-16°C.
Дегустационные заметки Testalonga The Dark Side El Bandito 2022
Вино поражает своим ярким и живым ароматом, раскрывающимся оттенками черных фруктов, вишни, клубники и пряностей. Сочетание фруктовых нот с пряными акцентами создает увлекательное впечатление. Легкое и сочное на вкус, с мягкими танинами и высокой кислотностью, что придает ему свежесть и отличный баланс.