Life style
Село Меліда в самому серці Рібера-дель-Дуеро
У статті про вимушений переїзд до Іспанії з початком війни я розповідала, що моїм новим притулком стала виноробня Bodega La Luz del Duero в історичному містечку Пеньяф'єль на північному заході Іспанії. Це мальовниче містечко, розташоване на висоті 754 метри над рівнем моря на схід від міста Вальядолід, провінція Кастілья та Леон. З вікна моєї кімнати відкривається вид на чудовий замок Пеньяф'єль, який вважається одним із найкрасивіших укріплень іспанського середньовіччя, типовим прикладом скельних замків. Тут я маю освіту, беру участь у роботі виноробні і… іноді подорожую.
Винний турист, такий як я, завжди відкритий для нових вражень, і я завжди використовую можливість зробити яскраву подорож. Рібера-дель-Дуеро налічує понад 115 кілометрів маршруту і проходить через чотири провінції, відкриваючи чудеса природи, які не залишать байдужими нікого. Побачити білоголових сипів у ущелинах Ріаса, пройти маршрути між водоспадами і слюдяними рудниками, помилуватися берегами річки Дуеро або послухати спів жайворонка рікоті - ось лише кілька невеликих прикладів найневідоміших пропозицій винного маршруту Рібера - дель - Дуеро. Вино, гастрономія, спадщина та історія завжди ідеально поєднуються з найкращою природою. Цей регіон – справжнє диво, яке не повинні пропустити добрі винні туристи.
Одним із найцікавіших місць, побачених мною останнім часом, є мальовниче село Меліда.
Старовинне середньовічне село на півдні Іспанії
Меліда входить до муніципального комплексу Пеньяф'єль, розташованого на східному кордоні провінції Вальядолід, неподалік провінцій Бургос і Сеговія, у південній частині країни. Затишно влаштоване в долині Ботіхас, село знаходиться всього за три кілометри від Пеньяф'єля, містечка, де я живу.
Меліда - це старовинне іспанське село з населенням всього 57 осіб, яке є раєм для любителів спокою та природи, знаходиться в самому серці винного регіону Рібера-дель-Дуеро (захищене найменування за походженням, один із найпотужніших DO в країні). Британський винний журналіст Тім Аткін, автор кількох статей про якість іспанських виноробних територій, говорить про ці місця так: «Рібера-дель-Дуеро — одна з найвидатніших історій успіху у світі вина. Не все ідеально, але треба визнати, що всього за чотири десятиліття вони досягли вражаючих результатів. І найкраще ще попереду».
Парафіяльна церква Святого Крістобаля
У селі Меліда переважають глинобитні будинки, що рясно покривають мальовничий пагорб, на вершині якого височить церква Сан-Крістобаль, будівля, побудована з каменю в 13 столітті, з реставрацією в 16 і 18 століттях. Церква складається лише з одного нефа, покритого деревом, а башта має один корпус.
Башта кам'яного корпусу, дуже масивна, у стилі бароко, розташована над головним приміщенням парафіяльної церкви. Подвійні вікна відкриваються напівкруглими арками зі східного боку та унікальними вікнами з південної та північної сторін. Західна сторона виконана з цегли та має невеликий вихід на дах. Поруч із вежею знаходяться гвинтові сходи з каменю, що ведуть усередину вежі. Доступ до нього здійснюється через невеликі двері поруч із пресвітерієм разом із шнурами для дзвінка у два дзвони.
З вікон церкви Святого Крістобаля відкривається захоплюючий вид на рівнини. З замком Пеньяф'єль та виноградниками на задньому плані, з цієї рівнини, практично не освітленої світлом, ми можемо побачити одне з найбільш вражаючих небесних склепінь у регіоні. Також це ідеальне місце, щоб побачити деякі види птахів, що населяють регіон, таких як білоголовий сип, сапсан або золотий Орел. Меліда приховує набагато більше, ніж здається, тут ви можете насолоджуватися, смакуючи келих гарного вина під зірками.
Виноробство у Меліді
Тут зливаються воєдино багата історична спадщина, гарна сільська місцевість та великі винні та гастрономічні традиції. Тут є навіть виноробня під назвою Melida Wines, де можна отримати досвід винного туризму. Оглянути виноградники, що оточують виноробню, а також сховище, бочкову кімнату та завершити цю чудову екскурсію дегустацією кількох унікальних вин.
Зазначу, що деякі з тих 57 місцевих жителів, які населяють село Меліда, працюють у нас на виноробні Vinos de la Luz, що знаходиться всього за п'ятсот метрів від Меліди. У цьому регіоні, до речі, розташовані одні з високогірних виноградників у DO Ribera del Duero. Деякі знаходяться на висоті близько 900 метрів над рівнем моря. Таке географічне положення робить це місце не тільки місцем надзвичайної краси, але й анклавом, який поєднує особливі характеристики, що надають вину унікальну індивідуальність.
У цьому місці злиття провінцій Сорія, Бургос, Сеговія та Вальядолід знаходиться місце походження Рібера-дель-Дуеро, яка налічує понад 28 000 гектарів виноградників, що відповідають особливим умовам, які породили одну з найбагатших винних традицій у Європі. У самому серці цього регіону і знаходиться регіон Кампо-де-Пеньяф'єль та село Меліда, прихований скарб, з природною красою та безліччю чудових місць, які дозволяють нам насолоджуватися захоплюючою красою природи.
Високе становище виноградників у районі Меліда дозволяє винограду отримувати слабкий холод вітру навіть у найспекотніші літні ночі, що врівноважує високі денні температури. Цей баланс між холодом і теплом змушує ягоди винограду підсилювати свої кислі нотки під час дозрівання, у результаті виходить вино з інтенсивним фруктовим виразом і структурованим тілом. У ландшафті з ніжним рельєфом та долинами, в районі, де розташоване село, виноградники стали дуже привілейованим місцем для створення найкращих винних витворів Рібера-дель-Дуеро.
Середньовічна архітектура в Меліді та її околицях
Неподалік від села Меліда, в місті Пеньяф'єль, знаходиться одне з найбільших укріплень у всьому регіоні. Це замок Пеньяф'єль, про який я вже писала. Він розташований на вершині вузького і довгого пагорба, має дуже цікавий образ, що нагадує корабель. Крім кілометрів пейзажу, який можна побачити з його вежі, та історії, яка повертає нас у середньовічне, християнське та мусульманське минуле, у південному крилі укріплення також знаходиться Музей вина, який відреставрований у 2015 році і пропонує подорож винною культурою регіону.
Село Меліда - одне з тих місць, які майже не змінилися протягом століть. Місце, яке пережило зіткнення між християнами та мусульманами приблизно в 10 столітті, сьогодні це мирне місто з населенням всього 57 осіб, яке заслуговує на відвідування, щоб оцінити спокій його мощених вулиць та види на навколишні долини. Вийшовши в поле та в будь-якому напрямку можна виявити залишки «хижин» та загонів, які пастухи використовували для нічного збору отар овець. Прогулюючись плато, практично з усіх місць можна побачити замок Пеньяф'єль.
У Меліді також є археологічні розкопки, зокрема Лас-Бокас — печери, де протягом багатьох років виявляються сліди дверних петель або камер, висічених у скелях. Вони з'явилися близько 10-го століття, мають квадратну поверхню до 12 м і колись у них жили ченці, що знаходилися в печерах притулок для життя. Якщо вам колись пощастить опинитися в цих місцях, рекомендую захопити з собою гарне взуття та палицю.
Взагалі, можу відповідально заявити, що село Меліда та прилеглий Пеньяф'єль є ідеальним варіантом для гастрономічного, історичного та навіть сімейного відпочинку. Якщо ви наважитеся на таку подорож, обов'язково відвідайте нашу виноробню Vinos de La Luz. Між Мелідою та Пеньяф'єлем, поруч із видами на замок, провінційний музей вина та доглянутими пагорбами з виноградниками, ви можете скуштувати наше Темпранільо де ла Рібера, а також вина виготовлені на аргентинській виноробні в Мендосі, на італійській у Тоскані та американській у Сієні.




