Культура вина

Міжнародна конференція в Одеській області за участю Big Wines та Vinos de la Luz

Міжнародна конференція в Одеській області за участю Big Wines та Vinos de la Luz – Блог про вино та міцні алкогольні напої Wine Blog

14 лютого, у День святого Валентина, я вирушила до Одеської області на важливу подію — міжнародну конференцію «Розвиток виноградарства та виноробства в Україні. Шлях до євроінтеграції». Захід об’єднав представників виноробної галузі, дипломатів та експертів для обговорення ключових питань розвитку виноградарства на півдні України.

Серед спікерів був Рікардо Ф. Нуньєс, власник міжнародної групи компаній Vinos de La Luz, а також я, як власниця бренду Big Wines. Атмосфера була по-справжньому святковою, і справа не лише у Дні всіх закоханих: 14 лютого виноградарські райони Одеської області, зокрема Бессарабія, відзначають свято Трифон Зарізан або День святого Трифона! Це важлива дата для всіх місцевих виноградарів і виноробів, що символізує початок нового сезону.

Міжнародна конференція в Одеській області – Блог про вино та міцні алкогольні напої Wine Blog

Програма конференції: обговорення перспектив і проблем

Метою конференції було представлення ініціативи Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (FAO) в Україні та державних програм щодо розвитку виноградарства та виноробства. Учасники вивчали передовий світовий досвід і обговорювали основні проблеми розвитку галузі в південних регіонах України. Конференція була поділена на три панелі:

  • Стан виноградарства та виноробства в Одеській області – аналіз поточної ситуації в регіоні та обговорення стратегій розвитку.
  • Роль міжнародних організацій у розвитку виноробної галузі – огляд досвіду міжнародної співпраці та підтримки.
  • Євроінтеграція та виноробство: виклики, перспективи, рішення. Досвід країн Євросоюзу – обговорення стандартів ЄС та їхнього впливу на українське виноробство.

Під час обговорень пролунала безліч цінних ідей та пропозицій. Учасники ділилися досвідом, обговорювали перспективи міжнародної співпраці та можливості євроінтеграції.

Учасники та спікери міжнародного рівня

На заході були присутні впливові гості та спікери, серед яких:

  • Виноградарі та винороби Одеської та Закарпатської областей
  • Представники науки Одеського національного технологічного університету
  • Інститут виноградарства і виноробства імені В.Є. Таїрова
  • Ізмаїльський державний гуманітарний університет
  • Продовольча сільськогосподарська організація ООН (FAO)
  • Доктор юридичних наук, Президент міжнародної групи Vinos de La Luz Рікардо Ф. Нуньєс
  • Власниця та генеральний директор Big Wines Наталія Бурлаченко
  • Керівник Громадської Спілки «Асоціація садівників, виноградарів та виноробів»
  • Представники Одеської обласної державної адміністрації
  • Надзвичайний і Повноважний Посол Румунії в Україні
  • Надзвичайний і Повноважний Посол Республіки Молдова в Україні
  • Генеральний консул Республіки Болгарія в Одесі
  • Департамент аграрної політики
  • Представники органів виконавчої влади та місцевого самоврядування
  • Депутати обласної ради

Особливу роль в організації заходу зіграли Буджацька громада та голова сільради Іван Кюссе.

Розвиток виноградарства та виноробства в Україні. Шлях до євроінтеграції – Блог про вино та міцні алкогольні напої Wine Blog

Символічне завершення заходу

Конференція завершилася театралізованим святкуванням болгарського обряду Трифон Зарізан, що символізує початок нового виноробного сезону. У рамках заходу пройшла церемонія обрізки лози, що символізує пробудження природи та надію на багатий урожай. Завершення заходу супроводжувалося концертом місцевих ансамблів та співаків, а також дегустацією традиційних страв, які ідеально поєднуються з вишуканим вином «Одеський чорний 2021» від BIG WINES.

Враження та висновки

Захід залишив яскраві враження і став важливою платформою для обміну досвідом, зміцнення міжнародних зв'язків і обговорення перспектив розвитку українського виноробства. Я щиро дякую організаторам за високий рівень проведення конференції та можливість стати частиною цієї значущої події. З нетерпінням чекаємо на нові заходи в Буджацькій громаді, де культура виноробства продовжує процвітати і розвиватися.